Descrizione

Il Corte Giara Ripasso Valpolicella è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione della Valpolicella, in Veneto. Questo Ripasso si distingue per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura equilibrata. Al naso, offre profumi intensi di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, arricchiti da note speziate e leggermente tostate. Al palato, è morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente. La tecnica del ripasso, che prevede un secondo passaggio sulle vinacce dell’Amarone, conferisce profondità e complessità. Perfetto per accompagnare piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.